تحضير ساندويتش ماريا

ساندويتش ماريا تعتبر من الوجبات السريعة ترافقك في كل الأوقات والخراجات، لا تفارق الصغار والكبار أثناء الدراسة والعمل ، هي وصفة شهية ومقرمشة لا تقاوم.

المقادير
250 x جرام لحمة مفرومة
6 x معلقة كبيرة جبنة شيدر (مبشورة)
3 x عدد رغيف عيش شامى
2 x معلقة كبيرة جبنة رومي
2 x معلقة كبيرة لوز (مقشر أو محمص)
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطعة مكعبات)
1 x رشة جنزبيل
½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة

الخطوات
1-في وعاء نضع اللحم والملح والفلفل والبهارات وبودرة الزنجبيل ونعجن بالأيدي حتى تمتزج المكونات لمدة دقيقة.
2-نضيف إلى الوعاء الفلفل الأحمر واللوز والجبن الرومي و3 معالق من الجبن الشيدر ونقلب جيدا.
3-يوزع الخليط بالتساوي على كل رغيف ونضع معلقة من الجبن الشيدر المتبقى فوق خليط اللحم في كل رغيف.
4-تدهن صينية فرن بالزبدة وندهن سطح كل رغيف بالقليل من الزبدة المدوبة.
5-تخبز ساندوتشات الماريا في فرن ساخن على درجة 200. مئوية 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة
6-بعد خروج الساندوتشات من الفرن نقسم كل رغيف إلى اربع اقسام

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق